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    中西面點

    發布時間:2019年03月26日 14:09 來源: 點擊:

    核心課程

    面點基本功、廣東點心技術、中餐面點基礎、西餐面點基礎、飲食業基礎知識、餐飲成本核算、烹飪營養與食品衛生、廚房管理、宴席設計、面塑等。

    技能證書

    中式面點師、專業技能課程證書

    就業方向

    從事中西面點制作及自主創業與酒店、餐飲企業的經營管理工作。


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